白果种植技术主要包括品种选择、立地选择、栽培模式、种苗规格、种植技术、抚育管理等关键环节。
品种选择
果用品种:选择高产、优质的品种,如大佛手、家佛手、洞庭皇等。
观赏品种:选择树形美观、适应性强的品种,如银杏优良实生单株。
立地选择
土壤要求:选择土层深厚、排水良好、微酸性至中性的土壤,避免盐碱土和积水地。
地形要求:宜选择向阳坡面或平地,避免风口和低洼地。
栽培模式
纯林种植:幼树期可适当密植,株行距控制在4米×3米或5米×3米,挂果后逐渐调整至6米×4米或6米×5米。
混交种植:与常绿阔叶树种或针叶树种混种,初植密度167株/亩,其中银杏70-80株/亩。
农田防护:与粮食、蔬菜作物套种,发挥防风固沙作用。
种苗规格
实生苗:选择高径比50:1以上,主根长30厘米,侧根发达,当年新梢生长量30厘米以上的健壮苗木。
嫁接苗:选用良种嫁接苗,提高早期产量和品质。
种植技术
整地:挖深1米、宽1米的定植穴,施足基肥,如有机肥50-100千克/穴,或复合肥0.2-0.25千克/穴。
栽植时间:秋季10-11月或春季发芽前栽植,秋季栽植有利根系恢复。
栽植方法:舒展根系,浇足定根水,培土成丘,防止积水。
雄株配置:按5%比例配置雄株,分散种植,便于授粉。
抚育管理
施肥:
幼树期:每年施复合肥0.5-2.0千克/株,分3-4次施用。
结果树:年追肥3-5次,3月施促花长梢肥,5月、6月施促果实生长肥,7月施促种核生长与花芽分化肥,9月施采种肥。
中耕除草:每年中耕除草4-5次,深度5-15厘米,遵循“里浅外深”原则。
整形修剪:果用银杏需整形修剪,提高坐果率和产量,其他用途的银杏无须刻意修剪。
病虫害防治
茎腐病:雨季搭荫棚,保持通风透光,发病初期喷施多菌灵或甲基托布津。
小卷叶蛾:冬季树干涂白,成虫期喷施1000倍辛硫磷和氧化乐果。
天牛:人工捕捉成虫,或用敌敌畏棉球塞入蛀洞。

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