嵩县柴胡种植“点燃”中药材产业新引擎

机器轰鸣，土地翻转。嵩县何村镇阴坡村的柴胡种植户们正弯腰在田间地头忙碌，伴随着小锄头的起落，一根根褐皮白须、药香浓郁的柴胡破土而出。

“今年柴胡长势喜人，粗壮饱满，价钱也高!”阴坡村种植大户王高记脸上洋溢着丰收的喜悦，一捆捆新采的柴胡在田边整齐码放，浓郁的药香随风飘散，“镇里免费提供种子、教授种植技术、组织统一收购，我今年种了15亩，每亩能挣七八千呢!”

嵩县地处伏牛山脉，依托独特的自然环境禀赋孕育了丰富的中药材资源，素有“天然药库”之美誉，富集中药材1310余种，进入市场的有364种，而嵩县柴胡，又名嵩胡，因其根粗气浓、富含有效成分“总皂甙”在业界享有“中国柴胡之王”的美誉。

作为“嵩胡”的核心产区，何村镇围绕富民增收的目标，以柴胡种植为切入点，按照“龙头企业+村股份经济合作社+专业合作社+科研团队+农户”的模式，积极引导全镇群众参与柴胡产业的发展，目前，何村全镇柴胡面积达到5万亩，占全县总面积的83%。

桥头村正是何村镇柴胡产业发展的典型代表。为了解决机械化作业的难题，提升土地利用率，桥头村实施1000亩的坡改梯项目，将原本零散的“陡坡地”被改造成连片平整的“水平田”。

“我们村群众自发种柴胡已经有十多年了，以前是大家各管各的田，从前年开始推广标准化种植后，现在村集体是‘总指挥’，通过统一流转土地、引进优质品种、加强技术培训，标准化种植提高了柴胡产出效益。”嵩县何村镇桥头村党支部书记王红旗说，“去年流转1000亩地，亩均收益6900元，每亩地群众能多挣700块，今年标准化种植将达到1300亩。”

从零散种植到万亩基地，从粗放管理到全产业链开发，何村镇的生动实践，折射出嵩县中药材产业的蓬勃发展。

近年来，嵩县围绕生物医药“风口”产业，大力推进“中原药谷”建设，依托中原药谷科创园，开展种质培育，研发了“嵩刺1、2、3号”“嵩胡1号”“嵩参1号”等优质良种；建成了5个GAP种植千亩示范方，实施“布局片区化→设施现代化→管理数字化”农业现代化的全链条升级；与河南农大团队开展嵩县“六朵金花”中药材非药用部位利用，已有3项成果投产；开发药食同源类产品70多种；在田湖西山、城关叶岭建成了全省首个中药材农事服务中心；建成10万吨中药材冷链物流园，实现效益最大化；建成了中原药谷伏牛山中药材交易中心，成功创建省级中药材现代农业产业园。

目前，全县已建成多个万亩药材基地，培育了数十个千亩以上连片种植基地，中药材种植面积超70.6万亩，打造了丹参、柴胡、皂刺、连翘、山茱萸、黄精“六朵金花”特色优势中药材品种，超过50%的农户参与中药材行业，产值突破70亿元，中药材产业已经成为强县富民的支柱产业。

下一步，嵩县将以“以群众增收论英雄”为导向，深化“党建引领+科技筑基+生态增值”模式，推动中医药产业向规模化、集约化、链条化升级，打造“道地药材核心区—生物医药孵化基地—康养旅游高地”三位一体的“中原药谷·康养胜地”，为乡村振兴注入新质生产力。