5月27日，在武平县大禾镇源头村的茯苓种植基地，连片的松林郁郁葱葱。种植户蓝新德正带领当地村民穿梭在林地间，刨土、采挖、装袋、搬运。随着一个个壮硕的茯苓接连破土而出，沉甸甸的“土疙瘩”变身增收致富的“金元宝”。
“这个基地大约有150亩，去年6月份开始种植，这边树桩比较密，种了2000多包。现在开始挖第一批，大概2万斤左右，下半年八、九月份可以再挖一次。”蓝新德介绍道。
据了解，茯苓是一种药食兼用的中药材，具有利水渗湿、健脾、宁心安神等多种功效，被广泛运用于中医药和保健领域，市场前景广阔。近年来，大禾镇依托丰富的林地资源，因地制宜，积极引导村民发展茯苓种植产业，进一步盘活林地资源，开创乡村振兴美好“钱”景。
“我们村的林子里留存大量废弃松树桩，长期闲置造成资源浪费。而松桩是培育茯苓的优质原料，很适合发展茯苓产业。目前村里已有10多户村民种植茯苓。茯苓的种植、采收等环节能吸纳留守老人及富余劳动力务工，让村民在家门口就能有活干、有钱赚。”大禾镇源头村党支部书记、村委会主任赖华广表示。
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