林下生金！水塘堡乡发展中药材——毛慈菇产业

盘活林下闲置地，种出致富“金草药”！水塘堡乡曾经闲置低效的核桃林地，已然变身生机盎然的特色产业宝地。当地依托优质林下生态资源，大力发展毛慈菇中药材林下种植产业，通过立体种养、科技赋能、资源盘活的发展模式，让小小毛慈菇成为富民兴村的支柱产业，为乡村振兴注入强劲动能。

走进水塘堡乡300多亩核桃林下种植基地，茂密的核桃树冠遮阴保湿，造就了适宜毛慈菇生长的天然环境。田间地头，工作人员忙着配比基质、培育种苗、栽植管护，一道道标准化、精细化的工序，让整片林地焕发蓬勃生机，也让林下经济的发展底气愈发充足。

据基地技术人员王增胜介绍，基地目前培育的是优质川紫花毛慈菇品种，收益结构十分可观，拥有植株商品、种子果荚双重收入来源，市场行情稳定、附加值极高。

“这个筐内的种苗是去年五一前后培育而成的。这批幼苗由陕西老家引种过来，随后分栽进育苗筐里；幼苗根茎粗约1.5厘米，现已萌发新芽。川紫花植株下部可作为商品药材，上部结出的果荚则用作种子。单个川紫花果荚常规售价5元，市场紧缺时期单价可达8元；植株下部的商品药材当前市场价格280元每市斤，在前年行情鼎盛阶段，药材售价达到700元每千克。”基地技术人员王增胜说道。

“我手中这株是生长三年的种苗，单株重量20余克，种苗本身价值40至50元；若连同上部结出的果荚一并核算收益，一株产值可达100余元。”王增胜介绍道。

为做大做强特色中药材产业，水塘堡乡精准招商引资、引入先进种植技术，今年投入400余万元，在核桃林下打造标准化毛慈菇种植基地，种植规模达300多亩。按照产业规划，三年盛产期将迎来产量高峰，亩产值有望达到100万元，产业发展潜力巨大。

“本年度投入资金400多万元，在水塘片区发展种植面积300余亩。按照三年生长期规划测算，每亩预估产值约100万元。收益由两年采收的种子果荚和成品药材两部分构成，三年生长期满每亩可收获药材1000千克以上，药材单价56—600元/千克，以此核算整体收益。”王增胜说。

为彻底规避种植风险、保障产业稳产稳收，基地深耕育苗技术，摸索出一套零失败的标准化培育流程，为规模化种植保驾护航，彻底解决了传统育苗成活率低、稳定性差的难题。

我们将菌种、木屑和腐殖土充分混合搅拌，之后撒入毛慈菇果荚反复翻拌均匀；拌匀后装入泡沫箱，控制环境温度在20℃左右，促使种子萌发形成龙蛋。待培育出龙蛋后再移栽到大田，采用这套培育方法成活率极高。王增胜详细讲解道。

产业落地生根，红利惠及万家。毛慈菇林下种植产业的蓬勃发展，不仅盘活了乡村闲置林地资源，更搭建起就近就业、稳定增收的惠民平台。基地常年吸纳周边群众务工，涵盖除草、栽苗、育苗、田间管护等多个岗位，让村民足不出乡就能实现就业增收。

附近村民长期在基地务工，在家门口实现了稳定就业。“我今年一开始就给他们做工，扯草、栽苗、栽龙蛋。天气好的话，一个月有3000多元的收入。”务工村民林粉粉说道。

看得见的收益、稳得住的前景，让当地种植户纷纷看好毛慈菇产业，主动投身种植行列，不断扩大种植规模，共享林下经济发展红利。

种植户周西就是产业发展的受益者。“毛慈菇种植产业发展前景很好。去年我种植毛慈菇3亩有余，投入成本16万元，销售收入突破30万元。得益于可观的经济效益，今年我新增种植面积40多亩。”周西开心地说道。

近年来，水塘堡乡立足本土资源禀赋，坚持盘活闲置资源、培育特色产业的发展思路，通过引资金、引技术、优模式，让闲置核桃林地变身特色产业基地，实现了生态保护、产业发展、群众增收三方共赢。

水塘堡乡党委委员、宣传委员陈琼介绍：“近年来，我们重点在盘活现有资源方面做文章。去年我们引进了资金和技术，在原来的核桃基地发展目前前景比较好的毛慈菇产业，让闲置资源变成产业基地，带动群众就近务工，稳定增收。目前基地每天约有二十余人务工。累计用工2000余人，共发放工资20余万元，真正实现闲置资源活起来，特色产业强起来，群众腰包鼓起来。”