竹茹：真伪鉴别（抽检注意项目）

一、来源：本品为禾本科植物青秆竹Bambusa tuldoides Munro、大头典竹Sinocalamus beecheyanus（Munro）McClure var. pubescens P. F. Li或淡竹Phyllostachys nigra（Lodd.）Munro var. henonis（Mitf.）Stapf ex Rendle的茎秆的干燥中间层。全年均可采制，取新鲜茎，除去外皮，将稍带绿色的中间层刮成丝条，或削成薄片，捆扎成束，阴干。前者称“散竹茹”，后者称“齐竹茹”。

二、性状：本品为卷曲成团的不规则丝条或呈长条形薄片状。宽窄厚薄不等，浅绿色、黄绿色或黄白色。纤维性，体轻松，质柔韧，有弹性。气微，味淡。

三、真伪鉴别

1.慈竹茹（西南、两广常用掺假货）：禾本科慈竹，编织竹筐用材，产地廉价加工冒充竹茹售卖。色泽暗沉黄褐，无嫩青面；纤维粗硬扎手；质地干脆，一折碎裂，拉扯无韧性；味道苦味明显，泡水汤色浑浊偏黄；民间仅作编织，不作药用竹茹，长期使用疗效差。

2.芦苇秆内皮：芦苇秆刮取内层纤维，切丝混充竹茹，成本极低。丝条扁平宽大，纤维呈空心薄壁，竹茹纤维实心细密；颜色灰白，完全无淡绿色调；质地轻飘、一捻成粉末，无弹性；气味芦苇腥气，无竹香；显微导管、纤维形态与竹茹完全不同；无化痰功效。

3.毛竹茹（苦竹茹，流通最多违规混淆品）：禾本科毛竹（苦竹）茎中间层，本草记载专用于止血，无清热除烦功效，药典不允许替代竹茹入药，市场掺混占比最高。色泽整体暗黄、棕褐色，无正品淡青绿色；质地纤维粗硬、脆硬无弹性，轻折易断，手感扎手；泡水苦味浓重，正品几乎无味；粗纤维粗大，丝条宽窄极不均匀；水溶性浸出物远低于药典标准，抽检浸出项易不合格。

四、抽检注意项目

性状不合格：外观质地、纤维、色泽与药典描述不符；检出毛竹茹、慈竹茹、杉木丝木伪品；大量带竹青皮、老硬竹外皮入药。原料基原混淆、以伪充真；初加工偷工减料；采收部位错误；验收能力不足。

水分超标：产地干燥不彻底，仓储环境失控，包装防护缺陷，人为增重牟利等。